Medan Pers, Jakarta – Ketumbar merupakan bumbu dapur yang biasa digunakan sebagai bahan berbagai masakan.
Selain itu, daun ketumbar telah lama digunakan sebagai obat herbal untuk mengatasi beberapa masalah kesehatan.
Baca Juga: 4 Manfaat Air Ketumbar, Hindari Penyakit Ini
Manfaat ketumbar yang menyehatkan bisa Anda peroleh dengan mencampurkan madu ke dalam air matang.
Seperti yang dilansir dari Genpi.co, berikut penjelasannya.
Baca Juga: 7 Manfaat Makan Grapefruit, Banyak Penyakit Ini Tidak Akan Terjadi pada Anda1. Menurunkan gula darah
Biji ketumbar, ekstrak dan minyaknya dapat membantu menurunkan gula darah.
Penelitian menunjukkan bahwa biji ketumbar menurunkan kadar gula darah dengan meningkatkan aktivitas enzim yang membantu mengatur kadar gula darah.
Baca Juga: 7 Bahaya Terlalu Banyak Makan Biji Ketumbar, Penyakit Kronis Ini Akan Menyerang Anda
Sebuah penelitian yang menyelidiki obesitas dan gula darah tinggi menemukan bahwa ekstrak biji ketumbar efektif menurunkan gula darah.
Cara kerjanya mirip dengan efek obat gula darah Glibenclamide.2. Obat antidiabetes
Biji ketumbar direkomendasikan oleh banyak dokter sebagai penderita diabetes.
Menurut pelatih kesehatan makrobiotik dan ahli gizi Shilpa Arora, biji ketumbar yang direndam dalam segelas air dapat membantu mengatasi resistensi insulin.
Itu membuat diabetes tetap terkendali. Biji ini mengandung minyak atsiri yang efektif mengatur kadar gula darah.
Etanol dalam biji ketumbar disebut efektif menurunkan glukosa serum atau gula darah.
Mereka diketahui sangat membantu dalam meningkatkan sekresi insulin dari sel beta pankreas.
Karena efek stimulasi ketumbar pada kelenjar endokrin, sekresi insulin di pankreas meningkat.
Mengurangi kemungkinan penurunan gula darah secara tiba-tiba sehingga fungsi metabolisme lainnya tetap normal.
Penderita diabetes disarankan meminum air rendaman biji ketumbar setiap pagi saat perut kosong. Pengobatan radang sendi dan asam urat
Biji ketumbar mengandung senyawa seperti asam linoleat dan cineole yang dikenal memiliki sifat anti rematik dan anti rematik.
Biji ketumbar yang direndam air dapat mengobati rematik dan pembengkakan rematik 4. Melindungi dari kanker prostat dan payudara
Sebuah penelitian yang meneliti rempah-rempah dengan nama latin Coriandrum sativum ini menemukan bahwa ramuan tersebut mampu mengurangi pertumbuhan sel kanker, terutama pertumbuhan prostat dan payudara.
Pertumbuhan sel kanker prostat mungkin melambat dan menjadi kurang agresif.
Komponen ketumbar mencegah penggumpalan sel kanker yang memperburuk kondisi.
Penelitian lain tentang ketumbar menunjukkan efek anti kanker pada sel kanker payudara dan menghambat kerusakan sel akibat stres oksidatif (GenP/Medan Pers).
Baca artikel lainnya… 10 Manfaat Belimbing, Aman Bagi Penderita Penyakit Ini