Medan Pers, JAKARTA – Foo Foo, sebuah restoran di Thailand, akhirnya berhasil menarik banyak pecinta kuliner, termasuk para artis.
Chef Suthat mengatakan, jika pecinta kuliner ingin mencicipi lezatnya daging sapi dengan cita rasa istimewa, datang saja ke Foo Foo Trendy Thai Restaurant and Cocktail Bar yang terletak di kawasan HR Rasuna Said, Jakarta.
Baca juga: Film Thailand My Boo akan segera tayang di Indonesia Ismi Melinda: Anda bisa mendapatkan horor, komedi juga
Menurut chef yang berpengalaman luas di Thailand, Phu Phu bisa menjadi destinasi kuliner yang menawarkan perpaduan menu khas negeri 1000 pagoda di utara, barat, dan selatan.
“Menu yang kami sajikan dikemas agar para tamu dapat merasakan cita rasa masakan Thailand yang berbeda dari biasanya disajikan,” kata Suthat, Senin (17/6).
Baca Juga: Ramah Franchise, Inilah Peluang Bisnis Masakan Modern Mie Instan
Bagi pecinta daging sapi di hari raya Idul Adha, Suthat mengatakan pengunjung bisa menikmati beragam daging sapi yang dimasak ala Thailand.
“Pilihan daging sapi premium antara lain Geng Keo Wan, Massaman Nua dan Omm Jin Nua, Tom Saeb Jee Soup, Australian Fish Eye, Wagyu Striploin, USDA Prime Sirloin dan Wagyu Rib Eye,” tambah Suthat.
Selain itu, menu foo foo lainnya antara lain salad seperti som tum thai set, aneka sup seperti tom saeb, geang kiew wan, kari puu phad pong, dan omm jin nue.
Lalu untuk seafood ada Phad Tom Yum Hang (Dry Tom Yum versi kami) dan Pla Yang Baitong, sedangkan untuk dessert ada Sangkaya Mapro On dan Mango Sticky Rice.
“Melengkapi sajian kulinernya, Bar Fou Fou juga memiliki Mario Berhitou yang merupakan seorang mixologist atau ahli dalam pembuatan cocktail atau minuman beralkohol yang dicampur dengan bahan aromatik lainnya,” jelas Suthat.
Foo Foo yang mampu menampung 150 hingga 180 pengunjung dan dilengkapi private room yang mampu menampung 10-20 orang, kata Suthat, kini menjadi tempat favorit para entertainer dan sosialita ibu kota.
Public figure yang banyak mampir ke Foo Foo antara lain Ahmed Dani, Rezki Aditya, Sitra Kirana, Gisela Anastasia, dan Ridwan Kamil.
“Salah satu menu andalan Foo Foo adalah Som Tum Tad, enak, enak banget, pas makan menu ini berasa banget di Thailand. Foo Foo bisa menjadi tempat keluar baru karena memiliki ruangan privat untuk pertemuan dan kumpul,” kata Gisela Anastasia.
Foo Foo diluncurkan pada Desember 2023. dan aktif lima hari dalam seminggu pada hari Senin sampai Sabtu dan buka pada pukul 11:30 hingga 00:00 WIB.
Bagi yang tertarik dengan kuliner khas negeri gajah putih ini, Anda bisa mengunjungi Trinity Tower, Gedung Retail Lantai 2, Jl. HR Rasuna Said, Jakarta Selatan (mcr10/Medan Pers).