Medan Pers, Jakarta – Anda suka makan yogurt? Yogurt merupakan makanan yang baik untuk menjaga kesehatan usus.
Yogurt yang memiliki rasa asam dan kental merupakan susu yang mengandung sejenis gula bernama laktosa, yang diuraikan oleh bakteri dan diubah menjadi asam laktat.
Baca juga: 4 Manfaat Makan Yoghurt Setiap Hari untuk Mencegah Munculnya Penyakit Ini
Perlu dicatat bahwa proses fermentasi seringkali tidak hanya mengubah nutrisi, tetapi juga memperkaya dan meningkatkan kualitasnya.
Mengonsumsi secangkir yogurt 100 gram dapat menyuplai tubuh dengan kandungan nutrisi, seperti energi: 52 kalori; Protein: 3,3 gram; Lemak: 2,5 gram; Karbohidrat: 4 gram; Vitamin A: 22mg.
Baca juga: 10 manfaat yogurt yang mencegah serangan penyakit kronis ini
Lalu ada juga tiamin (vitamin B1): 0,04 miligram; Riboflavin (vitamin B2): 0,1 mg; Niasin (vitamin B3): 0,2 miligram; Kalsium: 120 miligram; Fosfor: 90 miligram; Besi: 0,1mg; Natrium: 40 miligram; Kalium: 299 miligram; Seng: 0,6 miligram.
Berikut beberapa manfaat mengonsumsi yogurt untuk kesehatan tubuh, seperti dilansir Genpi.co.
Baca juga: Apakah Mengonsumsi Yoghurt Efektif Mencegah Gigi Berlubang 1. Mengatasi Gejala Masalah Sistem Pencernaan
Salah satu manfaat yoghurt adalah mampu mengatasi gejala gangguan sistem pencernaan.
Menurut penelitian tahun 2016, Bifidobacteria dan Lactobacillus dapat mengurangi gejala sindrom iritasi usus besar.
Selain itu, probiotik mungkin dapat mencegah diare dan sembelit akibat mengonsumsi antibiotik.
Perlu diketahui bahwa semua manfaat tersebut bisa diperoleh hanya dengan mengonsumsi beberapa sendok yogurt sebelum melakukan aktivitas. Perbaikan sel
Salah satu manfaat mengonsumsi yogurt adalah memperbaiki sel-sel tubuh.
Sebab yoghurt mengandung protein yang sangat penting untuk pertumbuhan sel.
Perlu diketahui bahwa kekurangan protein dapat menyebabkan hilangnya massa otot, kesulitan berpikir, serta rapuhnya rambut, kulit, dan kuku.
Salah satu jenis yogurt yang mengandung persentase protein tertinggi adalah yogurt Yunani.3. Menurunkan tekanan darah
Salah satu manfaat mengonsumsi yogurt adalah mampu menurunkan tekanan darah.
Menurut penelitian, orang yang mengonsumsi 2-3 porsi yogurt sehari (atau lebih) mengalami penurunan tekanan darah.
Hasil penelitian menyebutkan penurunan tekanan darah bahkan mencapai 50 persen dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi yogurt sama sekali.
Perlu diketahui bahwa kebaikan yogurt berasal dari kandungan potasium yang mampu menghilangkan kelebihan natrium dari dalam tubuh. Menjaga kesehatan jantung
Salah satu manfaat mengonsumsi yogurt adalah dapat menjaga kesehatan jantung.
Meski tinggi lemak, yogurt mampu meningkatkan kolesterol baik yang disebut HDL (high-density lipoprotein).
Menurut banyak penelitian, hal inilah yang membuat mengonsumsi yogurt menurunkan risiko penyakit jantung secara umum.
Selain itu, kemampuan yogurt dalam menurunkan tekanan darah membuat jantung dan pembuluh darah menjadi sehat. Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Manfaat mengonsumsi yogurt adalah juga mengandung sejumlah nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tulang, seperti kalsium, fosfor, dan kalium.
Perlu diketahui bahwa beberapa jenis yogurt juga mengandung vitamin D yang membantu penyerapan kalsium.
Semua nutrisi tersebut diperlukan untuk menjaga kepadatan tulang dan gigi, serta mencegah osteoporosis.
Tak hanya itu, mengonsumsi yogurt juga tidak akan mengikis enamel gigi.
Di sisi lain, asam laktat yang terdapat di dalamnya justru berfungsi melindungi gusi dari infeksi.
Baca artikel lainnya… Yakin tidak suka yogurt? Sayang sekali..