Medan Pers, Jakarta – Roti adalah salah satu makanan favorit Anda. Anda bisa makan roti kapan saja.
Roti, seprai, dan keju dapat dinikmati. Roti adalah makanan sarapan yang terkenal.
BACA JUGA: 5 makanan ramah untuk penderita diabetes
Namun, jika Anda seorang pasien penderita diabetes, Anda mungkin memikirkan apakah kadar gula darah Anda dapat dimakan tanpa meningkatkan kadar gula.
Karena roti memiliki karbohidrat, ia dapat meningkatkan kadar glukosa darah dan meningkatkan kemungkinan komplikasi yang terkait dengan diabetes.
Baca juga: 5 Manfaat Makan Roti, Lakukan Duta Besar Penyakit Ini
Apakah ini berarti Anda tidak bisa makan roti sama sekali? Roti bisa menjadi bagian dari rencana makan sehat Anda.
Namun, Anda hanya perlu roti yang sehat dan sangat baik untuk pasien diabetes.
Baca juga: 3 Camilan Sehat untuk Pasien Diabetes
Roti putih tidak cocok untuk pasien diabetes karena terbuat dari tepung yang diproses, yang memiliki indeks glikemik yang tinggi.
Ini berarti bahwa ia dapat dengan cepat meningkatkan kadar gula darah setelah memakainya.
Selama proses dispersi, sebagian besar serat, vitamin dan mineral akan dihilangkan.
Yang tersisa adalah produk yang dicerna dan diserap dengan cepat, meningkatkan kadar glukosa darah.
Ini dapat menjadi lebih sulit bagi pasien diabetes untuk mengelola gula darah.
Apa roti terbaik untuk pasien diabetes? Penjelasan berikut, sebagaimana disebutkan di halaman Health Shot.com. Seluruh roti gandum
Menurut American Diabetes Association, pilih roti gandum utuh seperti gandum atau OP, karena ada serat di sana.
Roti gandum utuh kaya serat, yang dapat membantu mengurangi penyerapan gula dalam aliran darah.
Kehadiran serat dalam roti gandum utuh dapat membuat Anda lebih lama, menghindari makan berlebihan. Roti multi -layar
Beberapa roti terbuat dari campuran biji -bijian seperti tepung gandum, op, millet, flascid, air, ragi dan garam.
Semuanya bantu dalam kandungan serat tinggi dan dalam indeks glikemik rendah.
Berbagai biji juga menyediakan nutrisi yang lebih luas. Roti gandum hitam
Dalam sebuah studi tahun 2022 yang diterbitkan dalam instruksi nutrisi, makanan gandum hitam memiliki dampak positif, termasuk roti gandum hitam, pada reaksi glukosa berikutnya atau setelah makan.
Ada serat roti gandum hitam, yang dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengontrol kadar gula darah. Roti yang tajam
Dalam sebuah analisis yang diterbitkan pada Maret 2024 dalam studi kritis ilmu pangan dan nutrisi, para peneliti menemukan bahwa peningkatan glikem dapat membantu mengurangi peningkatan glychem, yang terjadi ketika kadar glukosa darah meningkat setelah makanan.
Proses mendidih dalam roti dapat mencuri indeks glikemiknya, yang perlahan -lahan menguranginya dan kemungkinan meningkatkan gula darah.
Asam alami dalam akut juga menunda pencernaan karbohidrat. Roti gandum
Selama studi 2011 yang diterbitkan dalam Jurnal Endokrinologi dan Metabolisme Iran, roti gandum efektif dalam mengurangi glukosa darah.
Putra -in -Law kaya akan grube, jenis serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengatur gula darah.
Baca artikel lain … 3 Manfaat Bayam Merah, Teman Diabetes Terbaik